Emilie se nemíní vzdát svých snah studovat chemii a tak pokračuje alespoò tajně v laboratoři ve svých pokusech. Vyrábí opět "výluh pravdy", protože minulou várku jí vypil bratr. Rozhodne se, že jako každý vědec musí výsledek pokusu vyzkoušet sama na sobě. Pod vlivem nápoje, který způsobuje, že lidé se chovají přirozeně a nepotlačují své názory a svá přání, demonstruje Emilie na místním náměstí za práva a rovnoprávnost žen, a je odvedena do šatlavy. Její chování se však u jejích rodičů nesetkává s pochopením, ze strachu před další ostudou ji za trest posílají do městského kláštera. Tady se má Emilie naučit dobrým mravům.